Les mâchons

Le « café des Fédérations » à Lyon est célèbre pour ses mâchons, une tradition typiquement lyonnaise. Les mâchons sont des repas conviviaux et copieux, traditionnellement consommés par les ouvriers lyonnais (les Canuts) avent une journée de travail sur les métier a...

La place des Terreaux à Lyon

La Place des Terreaux est l’une des places emblématiques de Lyon, située dans le 1er arrondissement, à proximité du Café des Fédérations. La Place des Terreaux a une histoire riche et ancienne. Elle doit son nom au fait qu’elle était autrefois un lieu où...

Guignol

Guignol est un personnage emblématique du théâtre de marionnettes lyonnais. Créé au début du XIXe siècle par le canut (ouvrier tisseur de la soie) Laurent Mourguet, Guignol est un personnage populaire, souvent représenté comme un petit homme au franc-parler, dénonçant...

La rosette et le saucisson de Lyon

La rosette de Lyon et le saucisson de Lyon sont deux spécialités charcutières emblématiques de la cuisine lyonnaise et de ses célèbres Bouchons comme le Café des Fédérations La rosette de Lyon est un saucisson sec à base de viande de porc, généralement de la viande...