Au cœur de Lyon, capitale de la gastronomie, certaines alliances subliment les saveurs et perpétuent les traditions avec excellence. C’est le cas du Café des Fédérations et de la Maison Cellerier, véritables institutions lyonnaises, et emblèmes du savoir-faire culinaire.
Lorsque l’on franchit les portes du Café des Fédérations, on entre dans un univers où l’authenticité règne en maître. Parmi les mets incontournables, le saucisson brioché, généreux et gourmand, se pare d’une somptueuse sauce au vin du chef.
Cette complicité entre deux maisons d’exception ne doit rien au hasard : elle repose sur une histoire commune, un amour du goût et une exigence de qualité.
