30/Sep/2025 | Le saviez-vous ?
À Lyon, le comptoir d’un bouchon n’est pas qu’un simple espace pour boire un verre : c’est un vrai lieu de vie, un théâtre de la convivialité à la lyonnaise. Dès le matin, on y retrouve les habitués qui prennent un café en lisant le journal, accoudés au zinc, tandis...
16/Sep/2025 | Le saviez-vous ?
Véritable institution lyonnaise, le Café des Fédérations est plus qu’un simple bouchon : c’est une maison conviviale où l’on aime se retrouver autour d’une grande table, dans la plus pure tradition lyonnaise. Ici, la générosité de la gastronomie se marie avec la...
2/Sep/2025 | Le saviez-vous ?
Depuis 1998, Lyon est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cette reconnaissance salue la richesse exceptionnelle de la ville : son urbanisme hérité de plus de deux millénaires d’histoire, ses quartiers emblématiques (Vieux-Lyon, Presqu’île, Fourvière,...
24/Juin/2025 | Le saviez-vous ?
[Personnages] – Léon, moustache de soie, ancien canut, fin connaisseur de l’histoire lyonnaise. – Gaston, son pote de toujours, plus porté sur le pinard que sur les archives, mais mémoire étonnante. LÉON : Regarde-moi ça, Gaston. Encore un troupeau de Parigots qui...
26/Mai/2025 | Le saviez-vous ?
« Quatre étages de volupté – ou comment la rue Major Martin vibrait plus que la Croix-Rousse » Cela se passait dans les années 70, à Lyon, bien avant que les hipsters ne transforment les bouchons en bars à tapas et que le mot “authentique” ne soit imprimé sur les...
12/Mai/2025 | Le saviez-vous ?
Le Café des Fédérations est un bouchon lyonnais historique, fondé en 1872, qui propose une cuisine traditionnelle lyonnaise. Parmi ses spécialités figure le manteau de bœuf façon Tante Georgette, un plat emblématique de l’établissement. Tante Georgette était la...